SUSTENTABILIDADE DE RESÍDUOS SÓLIDOS: PRODUÇÃO DE CEBOLINHAS (ALLIUM FISTULOSUM ) EM DIFERENTES COMPOSTOS ORGÂNICOS

Resumo

Com o objetivo de avaliar os efeitos de compostos orgânicos na produção de biomassa de cebolinhas, este trabalho testou dois
compostos, um gerado pela Cooperativa Espaço Vitória, utilizando resíduos de grandes geradores e, o outro, produzido por pequenos agricultores familiares utilizando folhas secas e 100% de bagaço de cana. Para isso, foi realizado um experimento em microcosmo com o seguinte delineamento experimental: tratamentos controle, tratamento com adição do composto bagaço de cana (BC), e com adição do composto Espaço vitória (EV). O experimento teve duração de dois meses e as variáveis analisadas foram biomassa fresca e seca total, biomassa da parte aérea e raiz. Os resultados demonstram que não houve diferenças significativas da biomassa fresca entre os tratamentos com composto BC e EV. No entanto, o composto EV contribuiu para uma maior biomassa seca total (F(2, 6)=72.4, p<0.001 ), da parte aérea (F(2, 6)=191.8; p<0.001 ) e biomassa da raiz (F(2, 6)=64.5; p<0.001), evidenciando que o composto produzido pelo Espaço Vitória foi mais eficiente para nutrição vegetal, uma vez que a razão C/N do composto foi de aproximadamente 30:1. Os resultados corroboram para maiores investimentos em cooperativas como um importante meio para o gerenciamento de resíduos sólidos.

Abstract: The aim of this study was to test the effects of organic compounds in the production of green onions biomass. For this, we have performed an experiment using two compounds, one produced by the Espaço Vitória Cooperative, that uses a variety of residue from big generators, and the other one, produced by small farmers using dried leaves and 100% of sugarcane bagasse.The experiment was conducted in microcosm in this line: control treatment, treatment adding sugarcane bagasse compound (BC) and Victory Space (EV) compound. The variables analyzed were: fresh and total dry biomass, and shoot and root biomass. The results have demonstrated that there were no significantly differences in fresh biomass when it has been produced
from both treatments with compound BC and EV. However, green onions cultured with EV compound contributes to have a greater total dry biomass (F(2, 6)=72.4, p<0.001), shoot and root biomass (F(2, 6)=191.8; p<0.001), (F(2, 6)=64.5; p<0.001) respectively, showed the compost produced by Espaço Vitória Cooperative was better to vegetable nutrition, probably due to a C/N ratio of approximately 30:1. Results points to a bigger investment in small cooperatives as an important means for the management of solid residue.